neděle 16. srpna 2020

Atlas rautových rutinérů

Dostala se mi do ruky neobvyklá kniha od Jaroslava Hajzlera, který hned v úvodu tvrdí, že kupodivu nejvíc se toho o lidech dozvíme na rautu, v restauraci nebo v jídelně, a přestože si o učitelích myslí své, neupře jim přední místo mezi nejlepšími pozorovateli a znalci v oboru lidských vlastností.

Tvůrce systematicky kategorizuje stolovníky a detailním způsobem k nim přiřazuje jejich typické způsoby od těch vytříbených až po ty redukované na pouhé přijímání potravy. Kniha podle mého názoru rozhodně zaujme ty, kteří hledají sami sebe nebo chtějí z nějakého nepochopitelného důvodu lépe porozumět běsnění kolem sebe při tak přirozené činnosti, jako je stravování s tím, že nejde o to, jak si kdo loupe krevety, jde o elementární návyky.

V závěru autor sice upřímně vítá rozmanitost lidského chování, přesto slabším povahám doporučuje v čase jídla na veřejnosti sedávat raději zásadně zády. Sám autor je ztělesněním svobody a noblesy zkušeného gurmána a rautera, což pregnantně vystihuje jeho životní krédo: párky příborem, kuře rukama.